圣.嘉噶.辛格（Sant Jagat Singh）

我们吃的食物对我们有很大影响。“吃的什么，我们的心智就变成什么”和“所吃的食物造成了我们的心意识”是十分正确的古老谚语。不好的食物引致坏念头。纯洁的食物引致纯洁的思想。纯洁的思想会塑造良好的品格，而良好的品格对于发展对上帝的爱是十分必要的。没有对上帝的爱，就不可能有灵性的进步。永远都要吃纯净的食物。纯净的食物是以诚实的方法赚得，而且其中适当的分量已供给长者及一切应供养的人，是清淡、简单、少量，以愉快的心情所烹制，并在感谢上帝之后所愉快地食用的。

——圣.嘉噶.辛格（Sant Jagat Singh）

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